طریقة عمل اللازانیا

طریقة عمل اللازانیا باللحم فی المنزل

 المکوّنات  لازانیا 

صلصة بشامیل : جاهزة 5 أکواب

جبن موزاریلا : مبشور بحسب الرغبة

 لتحضیر االحم:

بصل : مفروم فرماً ناعماً 1

زیت زیتون : ملعقتان کبیرتان

لحم : مفروم کیلوغرام

ملح : بحسب الرغبة

فلفل أسود : بحسب الرغبة

صلصة طماطم : کوب

معجون طماطم : ملعقة کبیرة

مرق لحم : کوب

ادامه مطلب ...

إیدام هندی ماسالا

طریقة عمل إیدام هندی ماسالا

المکونات

مقادیر صلصة البندورة

فصان من الثوم. حبة بندورة مفرومة. 

4 ملاعق کبیرة من الزبادی. 

قطعة صغیرة من الزنجبیل المفروم.

مقادیر الإیدام

4 صدور دجاج مقطعة لمکعبات. 

ملعقتان کبیرتان من الزیت. 

بصلة مفرومة. 

ملعقتان کبیرتان من صلصة الماسالا. 

ملعقة کبیرة من  الکاری.

 نصف ملعقة من الملح. 

ربع ملعقة من الفلفل الأسود. 

نصف کوب من الماء. 

ملعقة کبیرة من الطحین.

ادامه مطلب ...

مشروب العرقسوس

المقادیر

1 کوب من أوراق الکرکدیه مجففة

4 کوب ماء فاتر

1 1/2 کوب سکر أبیض (أو على حسب الرغبة)

2 کوب مکعبات ثلج

ادامه مطلب ...

مسقعة باللحم المفروم

طریقة عمل مسقعة باللحم المفروم

مقادیر مسقعة باللحم المفروم

1 کیلو باذنجان رومى

2/1 کیلو فلفل أخضر رومى

2/1 کیلو لحم مفروم معصج

4/1 کیلو طماطم

2 حبة بصل مفروم ناعم

2 ملعقة سمن

ملح وفلفل أسود وشطة حسب الرغبة

زیت لقلی الباذنجان

  ادامه مطلب ...

عصیر الجزر بالحلیب

عصیر الجزر بالحلیب

الحلیب مشروب مهم جدا للجسم حیث یساعد على تقویة جهاز المناعة. ینصح بتناول 2 إلى 3 أکواب من الحلیب یومیًا بشکل خاص للأطفال.

یمکن للأشخاص الذین لا یحبون شرب الحلیب العادی إضافة الحلیب إلى مجموعة متنوعة من العصائر والمشروبات الأنیقة ومشروبات الفاکهة والاستفادة من خصائصه.

یعتبر حلیب الجزر من أکثر المشروبات المغذیة وغیر المکلفة حیث یوفر الفیتامینات الأساسیة التی یحتاجها الجسم. فی هذه المقالة سوف نناقش کیفیة تحضیر حلیب الجزر.

حلیب الجزر محلی الصنع هو أحد أنواع الألبان المنکهة. حلیب الجزر سهل التحضیر وسریع التحضیر. فیما یلی سوف تتعرف على المکونات الضروریة وکیفیة تحضیر حلیب 

الجزر.

حلیب الجزر بسیط ولذیذ وغیر مکلف ومغذٍ للغایة وملیء بالطاقة. وهی مفیدة جدا لتقویة مناعة الجسم.

کما أنه خیار رائع عندما لا یتوفر لک الآیس کریم لأن طعم هذا المشروب یشبه إلى حد بعید الآیس کریم عصیر الجزر.

إذا کنت تعانی من فقر الدم ، اشرب حلیب الجزر. یقلل حلیب الجزر من جمیع أنواع السرطانات وخاصة سرطان الرئة واللوزتین.

ادامه مطلب ...